Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO)
Instituição que se ocupa dos problemas alimentares e agrícolas mundiais, tendo como uma das suas prioridades a redução da subnutrição. Tem fomentado a produção agrícola nos países menos desenvolvidos, seja financiando-a, seja auxiliando-a tecnicamente. Em situações de emergência (catástrofes naturais, campos de refugiados, etc.), encarrega-se também de fornecer alimentos às populações envolvidas. A sede da FAO fica em Roma.
A 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação.
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