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segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Aldeia Douro - Pão Caseiro (HD)



O pão, feito de uma maneira tradicional tem outro sabor. Este vídeo representa a forma como antigamente (antes de existirem padeiros e padarias na aldeia de Santo Amaro) se produzia pão. Existiam fornos comunitários nos quais havia um forneiro, que geria o forno para que todo o povo pudesse utilizá-lo para cozer o seu próprio pão. Em troca, por cada fornada de uma pessoa, o forneiro ganhava um pão.

Intervenientes: Senhora Alzira e Senhora Irene.
Música: Neil Young - Heart of Gold.

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